加賀山海の幸を
「おもてなし」に

四季折々で移りゆくなか、このとき、ここでしか味わえない加賀山海の幸を「おもてなし」に変え、あなたに届ける・・。

加賀山海の幸を「おもてなし」に

季節の美味

吉祥美食の一期一会

吉祥美食の一期一会

この時期に最高の旨味を蓄えた食材と、この場所でしか味わえない料理。
❝今この時の出会い❞を心ゆくまで。

2021/10/01~2022/03/31

上記料理のプランはコチラ

SAKE BARべに蔵

べに蔵

べに蔵

べに蔵

べに蔵

お食事処「べにはな」内に、地酒を一堂に会した地酒処「べに蔵」を設置。
好みの味を巡り、味わい尽くす愉しみを旅の思い出に。

お品書きはこちら

吉祥・
加賀美食

吉祥・加賀美食

吉祥・加賀美食

朝の極み料理

朝の極み料理

朝の極み料理

1日のはじまりを贅沢に。
地産地消にこだわった
加賀の朝食。

※プランにより朝食は異なります。

至福の逸品

至福の逸品

ご夕食を
さらに彩る旬の逸品料理を
お愉しみいただけます。

※ご宿泊日の3日前迄の
事前予約にて承ります。

<別注料理のお申し込みについて>
プランご予約の際に
ご登録画面よりお申し込みいただけます。

加賀・塩屋港直送 赤イカの姿造り

ゲソは天婦羅又はバター炒めにて

大サイズ・・2,000円(税込)
小サイズ・・1,500円(税込)

加賀・塩屋港直送 赤イカの姿造り

黒毛和牛しゃぶしゃぶ80g(1人前)

3,390円(税・サービス料込)
※100gは4,240円にて承ります

黒毛和牛しゃぶしゃぶ80g(1人前)

旬のお造里5種九谷盛り(2人前)

3,630円(税・サービス料込)

旬のお造里5種九谷盛り(2人前)

珍味・吉祥カラスミ大根(1人前)

1,450円(税・サービス料込)

珍味・吉祥カラスミ大根(1人前)

活アワビ(1個)

バター焼き又はお造里
1,800円(税・サービス料込)

活アワビ(1個)

黒毛和牛ロースステーキ80g(1人前)

3,030円(税・サービス料込)
※100gは3,750円で承ります

黒毛和牛ロースステーキ80g(1人前)

姿のどぐろ炭火焼(1人前)

3,330円(税・サービス料込)
※半身は1,820円で承ります

姿のどぐろ炭火焼(1人前)