加賀山海の幸を
「おもてなし」に

四季折々で移りゆくなか、このとき、ここでしか味わえない加賀山海の幸を「おもてなし」に変え、あなたに届ける・・。

加賀山海の幸を「おもてなし」に

季節の美味

美味少賛会席

美味少賛会席

橋立漁港直送の日本海の幸や幻のブランド牛とも言われる「能登牛」など旬の食材にこだわった会席を少量でご用意しております。旬の美味をお愉しみください。

2025年4月1日 ~ 2025年9月30日(5/3~5/5、8/9~8/13は除く)

上記料理のプランはコチラ

SAKE BARべに蔵

べに蔵

べに蔵

べに蔵

べに蔵

お食事処「べにはな」内に、地酒を一堂に会した地酒処「SAKE BAR べに蔵」を設置。
好みの味を巡り、味わい尽くす愉しみを旅の思い出に。

詳細はこちら

吉祥・
加賀美食

吉祥・加賀美食

吉祥・加賀美食

朝の極み料理

朝の極み料理

朝の極み料理

1日のはじまりを贅沢に。
地産地消にこだわった
加賀の朝食。

※プランにより朝食は異なります。

至福の逸品

至福の逸品

ご夕食を
さらに彩る旬の逸品料理を
お愉しみいただけます。

※ご宿泊日の3日前迄の
事前予約にて承ります。

<別注料理のお申し込みについて>
プランご予約の際に
ご登録画面よりお申し込みいただけます。

4 - 5月限定 桜鯛の姿造り

¥時価
​※3日前までの要予約

4 - 5月限定 桜鯛の姿造り

4 - 5月限定 桜鯛の兜煮

¥2,500(税・サービス料込)

4 - 5月限定 桜鯛の兜煮

5 - 6月限定 富山桜鯛の土鍋ごはん

対象期間:2025/05/01~2025/06/30
2合(2~4人前)
¥4,500※税・サービス料込
​※3日前までの要予約

5 - 6月限定 富山桜鯛の土鍋ごはん

姿のどぐろ塩焼き(1尾)

¥2,500(税・サービス料込)

姿のどぐろ塩焼き(1尾)

黒毛和牛ステーキ(80g)

¥2,000(税・サービス料込)

黒毛和牛ステーキ(80g)

黒毛和牛しゃぶしゃぶ80g(1人前)

2,500円(税・サービス料込)

黒毛和牛しゃぶしゃぶ80g(1人前)